O Kurtos Kalacs é um doce tradicional da Hungria e tem séculos de história e vários relatos sobre sua origem. É uma espécie de massa de pão doce, enrolada e assada num cilindro. Quando pronta, sai dele uma fumacinha e, por causa de seu formato e da fumaça, também é conhecido como bolo de chaminé. Ele é extremamente aromático, leve e saboroso. Muitas pessoas o conheceram em viagens, seja para a Hungria ou para outros países, uma vez que foi bastante difundido. A versão tradicional é sem recheio. Oferecemos também uma versão recheada, na qual passamos uma camada interna de doce de leite e decoramos com um toque de coco ralado. Ingredientes: farinha de trigo, ovos, açúcar refinado, leite, fermento, especiarias. Coberto com açúcar, canela e um toque de castanha triturada. Recheio de doce de leite e coco ralado. Produto para consumo local ou para viagem (servimos aos sábados). É assado na hora.

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